Penelitian ini menganalisis komunikasi tim dan kualitas pelayanan di Toko Kopi
Djaya Mandiri. Komunikasi tim yang efektif meningkatkan koordinasi kerja dan
kepuasan pelanggan dalam industri kuliner. Metode yang digunakan adalah
deskriptif kualitatif dengan observasi dan wawancara. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa kejelasan pesan, koordinasi, responsivitas, dan keterbukaan
berperan penting dalam kualitas pelayanan. Tantangan yang dihadapi antara lain
kurangnya penerimaan ide oleh atasan dan koordinasi saat jam sibuk.
Rekomendasi utama adalah penerapan sistem komunikasi terstruktur, pemanfaatan
teknologi, dan pelatihan staf berkelanjutan.
Kata kunci: komunikasi tim, kualitas pelayanan, koordinasi, kepuasan pelanggan,
industri kuliner.