Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh viral marketing,
online customer review (OCR), serta cita rasa terhadap keputusan pembelian di
Seblak Juara Tawangsari dengan pendekatan kuantitatif, menggunakan populasi
seluruh pembeli Seblak Juara Tawangsari dan sampel 108 responden yang dipilih
melalui teknik sampling non-probabilitas dengan metode accidental sampling,
dimana data dikumpulkan lewat distribusi kuesioner dan dianalisis menggunakan
pengujian instrumen data, pengujian asumsi klasik, pengujian hipotesis, serta
analisis regresi linier ganda dengan bantuan IBM SPSS Statistic, yang
menghasilkan temuan bahwa viral marketing berpengaruh positif dan signifikan,
online customer review (OCR) tidak berpengaruh signifikan, serta cita rasa
berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian berdasarkan uji
t, dengan koefisien determinasi (Adjusted R Square) 0,690 yang menunjukkan
variabel tersebut menjelaskan 69,0% variasi pilihan membeli sementara 31,0%
dipengaruhi faktor lain.
Kata Kunci: Viral Marketing, Online Customer Review, Cita Rasa, Keputusan
Pembelian.