Perkembangan usaha kuliner di Indonesia, khususnya pada sektor Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), menuntut pelaku usaha untuk memahami faktor-faktor yang memengaruhi keputusan pembelian konsumen. Harga yang terjangkau, cita rasa yang sesuai dengan preferensi lokal, serta informasi dari mulut ke mulut secara elektronik (electronic word of mouth atau e-WOM) menjadi aspek penting dalam membentuk persepsi dan keputusan konsumen. Sebagaimana dinyatakan oleh Kotler dan Keller, keputusan pembelian merupakan hasil dari proses evaluasi konsumen terhadap berbagai alternatif yang dianggap mampu memenuhi kebutuhan dan keinginannya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh harga, cita rasa, dan e-WOM terhadap keputusan pembelian pada usaha Ayam Goreng Ungkep Mas Adhi. Pendekatan penelitian yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan metode survei terhadap konsumen yang pernah melakukan pembelian. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan dianalisis menggunakan metode analisis statistik untuk mengetahui pengaruh masing-masing variabel independen terhadap variabel dependen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga, cita rasa, dan e-WOM memiliki pengaruh terhadap keputusan pembelian konsumen. Temuan ini sejalan dengan karakteristik konsumen di Indonesia yang cenderung mempertimbangkan keseimbangan antara harga yang sesuai, kualitas rasa, serta ulasan atau rekomendasi yang diperoleh melalui media digital sebelum melakukan pembelian. Dengan demikian, usaha Ayam Goreng Ungkep Mas Adhi diharapkan dapat mempertahankan strategi harga yang kompetitif, konsistensi cita rasa, serta mengelola e-WOM secara positif guna meningkatkan keputusan pembelian konsumen. Kata kunci: Harga, Cita Rasa, e-WOM, Keputusan Pembelian, UMKM Kuliner.