PENGARUH KUALITAS PRODUK HARGA DAN PROMOSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DI RESTO ZONA STEAK

Perkembangan sektor kuliner di Solo, khususnya restoran steak, terus mengalami
peningkatan seiring tingginya minat masyarakat. Resto Zona Steak menjadi salah satu
restoran yang populer karena menawarkan kualitas produk yang menarik, harga bersaing,
dan promosi yang aktif. Faktor-faktor ini diyakini memengaruhi keputusan pembelian
konsumen.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas produk, harga, dan promosi
terhadap keputusan pembelian konsumen di Resto Zona Steak Solo. Metode yang digunakan
adalah kuantitatif dengan pendekatan asosiatif. Data primer dikumpulkan melalui kuesioner
yang disebarkan kepada 97 responden menggunakan teknik simple random sampling.
Analisis data dilakukan dengan uji validitas, reliabilitas, asumsi klasik, dan regresi linier
berganda.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas produk, harga, dan promosi secara parsial
maupun simultan berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian
konsumen. Variabel promosi memiliki pengaruh paling dominan dibandingkan kualitas
produk dan harga.
Penelitian ini memberikan implikasi bahwa Resto Zona Steak perlu meningkatkan kualitas
produk, menetapkan harga yang kompetitif, dan memaksimalkan strategi promosi untuk
meningkatkan keputusan pembelian konsumen. Temuan ini diharapkan dapat menjadi dasar
bagi pengelola restoran dalam menyusun strategi pemasaran yang lebih efektif.
Kata Kunci: Kualitas Produk, Harga, Promosi, Keputusan Pembelian.