PENGALAMAN PELANGGAN DALAM MEMBANGUN KEPUASANDANLOYALITAS KONSUMEN MELALUI KUALITAS RASA, HARGADANPELAYANAN PADA PANCONG LUMER PANDAWA SOLO( STUDI KASUS KONSUMEN PANCONG LUMER PANDAWASOLO)

Penelitian ini bertujuan untuk meneliti bagaimana kualitas rasa produk, harga danpelayanan membentuk pengalaman pelanggan serta pengaruhnya terhadapkepuasan dan loyalitas konsumen kepada Pancong Lumer Pandawa Solo. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif melalui wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi dengan melibatkan pelanggan yang pernah melakukanpembelian ulang sebagai informan utama. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas rasa merupakan faktor yang palingdominan dalam menciptakan pengalaman positif bagi pelanggan. Harga yangterjangkau dan sesuai dengan kualitas produk memperkuat persepsi nilai
pelanggan, sementara pelayanan yang ramah dan responsif meningkatkanhubungan emosional pelanggan terhadap produk. Pengalaman positif tersebut
kemudian meningkatkan kepuasan, yang selanjutnya membentuk loyalitaspelanggan yang tercermin dari pembelian ulang, rekomendasi kepada oranglain, dan ketidak keinginan untuk beralih ke produk pesaing. Secara keseluruhan, peneliti ini menegaskan peran penting kualitas rasa, kesesuaian harga, dankonsistensi pelayanan dalam membangun kepuasan dan loyalitas pelangganyangberkelanjutan. Kata kunci : kualitas rasa, harga, pelayanan, pengalaman pelanggan, kepuasaanpelanggan, loyalitas pelanggan.