DETERMINAN OMZET PENJUALAN PADA UMKM KULINER DI SURAKARTA

Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh modal, biaya promosi, dan
harga jual terhadap omzet penjualan pada UMKM kuliner di Surakarta. Penelitian
ini menggunakan metode kuantitatif dengan menggunakan data primer yang diolah.
Populasi yang ada pada penelitian ini sebanyak 4.955 pelaku UMKM kuliner di
Surakarta dengan mengambil sampel sebanyak 100 responden. Teknis analisis data
dalam penelitian ini antara lain uji validitas, uji reabilitas, uji asumsi klasik, uji
analisis regresi berganda, dan uji hipotesis. Hasil dari penelitian ini menunjukkan
bahwa variabel modal tidak berpengaruh signifikan terhadap omzet penjualan
UMKM, sedangkan variabel biaya promosi dan harga jual berpengaruh signifikan
terhadap omzet penjualan UMKM.